Tänään oli yksi työkohde Järvensivulla. Paikalla oli perheen mummo ja kolme lasta. Hommat ihan OK ja kotimatkalla poikkesin ruokakauppaan. Ostin jauhelihaa, koska päätin tehdä uudessa kiertoilmauunissani pasteijoita.

Uunin ohjeessa oli ettei kiertoilmauunia tarvitse esilämmittää. Tätä juttua kyselin kavereiltani, joilla on siis ollut vastaava uuni jo vuosia. Kertoivat että aina odottavat uunin lämpeämistä ennenkuin laittavat paistettavat uuniin. Tämä on siis väärä tapa! Minä laitoin paistettavat kylmään uuniin ja hyviä niistä tuli.

ekatpasteij15.jpg

Pojalla oli tänään vielä vapaapäivä, mutta huomenna taas alkaa työt. Kävi illalla hakemassa työmaaltaan ajomääräykset.

Päivän onnistumiset:

  1. Mukava työkohde
  2. Piiraat onnistuivat hyvin
  3. Hella toimii hienosti