Aamupalana oli kevytviiliä tuoreen mangon ja granaattiomenan kera. Nam! Lisäksi kuppi teetä lohivoileivän kera.

Iltapäivällä lähdin erään yhdistyksen kevätkokoukseen ja kerrankin olin ajoissa paikalla. Laitoin kahvit tulemaan, teevettä kiehumaan ja lapsille mehut valmiiksi. Sihteeri oli leiponut suklaakakkua. Eli meillä oli hyvät tarjottavat kokouksessa. Itse kokous sujui hyvin ja saimme hyviä päätöksiä.

Kotona söin eilistä makaronilaatikkoa ja sitten lähdin ruokakauppaan. Ostin vessapaperia (ettei taas tule paniikki loppumisesta), viiliä, leikkelettä, benecol-juomaa, maitoa ja siskonmakkaroita.

Illalla tein toisesta siskonmakkarapaketista pihvejä. Laitoin sekaan timjamia, kukkochiliä, sipulia, kananmunan, mustapippuria ja korppujauhoa. Paistoin pihvit pannulla ja hyviä niistä tuli. Aika suolaisia, vaikka en lisännyt yhtään suolaa. Toinen siskonmakkarapaketti hyödynnetään huomenna keitoksi.

Nyt on taas kauhea tiskivuori odottamassa. Kokkailu on kivaa, mutta olisi ihanaa jos joku muu hoitaisi noi tiskit.

Päivän onnistumiset:

1. Kiva kokous ja hyvät tarjottavat
2. Siskonmakkarapihvit oli hyviä
3. Viikonloppu vasta puolivälissä