Vaikka tämä ei ole mikään ruokablogi, julkaisen nyt maukkaan ohjeen. Tein tätä tänään ja maistoinkin jo.

Kuvat ennen ja jälkeen paiston.

1024434.jpg1024435.jpg

400 g pakastekalaa


kalamaustetta ja (sormisuolaa)


desi tillisilppua


sipulirenkaita ja paprikan paloja


2 dl ruokacremeä


2-3 rkl tomaattisosetta


1 dl juustoraastetta

Leikkaa hieman sulanut kala viipaleiksi ja laita voideltuun uunivuokaan. Mausta kala ja laita tillisilppu, paprika ja sipulit kalan päälle. Sekoita tomaattisose ja ruokacreme keskenään ja kaada seos kalan päälle. Vuoka uuniin 200 astetta ja paistoaika noin 10-15 minuuttia.

Ota vuoka uunista ja lisää juustoraaste kalan päälle. Jatka paistamista noin 25 minuuttia.


Huom! Kalamausteessa on yleensä aika paljon suolaa, joten muuta suolaa ei välttämättä kannata lisätä.