Odottelin tytärtä ja vävykokelasta tänään, mutta tulevatkin vasta huomenna. Eilen laitoin savipataleivän taikinan valmiiksi ja tänään se paistettiin. Oli taas niin hyvää että uusi satsi on jo valmistumassa.
Tänään tein tähän mennessä parhaan  kalasoppani. Perunaa, porkkanaa, varhaissipulia varsineen ja pakastettuja sei- sekä lohikuutioita. Mausteena kalaliemikuutiot, laakerinlehdet, valkosipuli, mustapippuri, tilli, suola, sitruunainen kalamauste, etnisen kaupan mausteseos (kuivattua ruohosipulia, persiljaa, korianteria, sarviapilaa, tilliä ja pinaattia). Ja lisäksi kuohukermaa, sitruunamehua ja kimpale voita.

paraskalasoppa15.jpg

Ensin siivosin vessan kokonaan. Imuroin ja moppasin. Pesin irtopatterin ja apuna oli rätin lisäksi tikku jolla pääsin hankaliin kohteisiin. Hyllynpäälliset putsattu ja WC-pönttö kuurattu. Vanha vessaharja lähti roskiin uuden tieltä. Samalla vimmalla meni eteinen ja keittiö. Eteisessä on nyt uusi järjestys. Pesin myös ovet ja siis myös ulko-oven.

Päivän onnistumiset:

  1. Hyvää kalasoppaa
  2. Lisää savipataleipää
  3. WC, eteinen ja keittiö putipuhtaana