Aamulla tein Egyptin pataa. 4 dl tummaa riisiä keitetty 8 dl lihaliemivedessä, paistettu 800 g jauhelihaa sipulin ja valkosipulin kera, näihin sitten lisätty 2 purkkia ranskankermaa ja 7 rkl suolakurkkupaloja. Lisäksi suolaa, mustapippuria ja provencen mixiä. Noin 25 min 200 asteessa.

Työmaa oli Lempäälässä ja siellä hommat OK. Unohdin asiakkaan avaimen kotiini, mutta onneksi hän oli kotona. Juotiin hyvät leivoskahvit juttelujen kera.

Poika siirsi ruohonleikkuuta huomiseksi. Toivottavasti ei sada.

Päivän onnistumiset:

  1. Hyvää ruokaa valmiina
  2. Mukava työkohde
  3. Pahvit, metallit ja muovit viety kierätykseen